Mühlenchronik 

























Für alle, die schon immer einmal wissen wollten, wie die Geschichte der Auermühle ist, haben wir keine Mühen gescheut und für Sie in professioneller Manier recherchiert. Hier die Ergebnisse unserer Bemühungen in Kürze:
  • Die Auermühle bestand schon im ausgehenden 16. Jahrhundert

  • Seit 1838 ist die Auermühle als Kornmühle und -brennerei ins Grundbuch eingetragen

  • Im Jahr 1895 erfolgt die Beschränkung auf Kornbrennerei. Das Mühlenrad steht fortan still. Das Angerwasser wurde nur zur Kühlung der Brennerei eingesetzt

  • Um 1900 brannte die Auermühle völlig nieder, der damalige Besitzer ließ das zweigeschossige Backsteingebäude errichten, das noch heute steht. Die Auermühle ist also eigentlich Baujahr 1905. Seitdem ist sie übrigens auch Gastwirtschaft

  • Nicht nur in der vereins- und feierfreudigen Zeit zwischen beiden Weltkriegen florierte die neue Mühle gut. Auch nach 1945 erlebte die Geselligkeit im Lokal in der Auermühle eine Glanzzeit (Kahnfahrten auf dem Teich, Spaziermöglichkeiten in der Umgebung etc.)

  • Später etablierte sich die Mühle als Vereinslokal der Stadtgarde "Blau-Rot" und damit als karnevalistisches Zentrum

  • Bis zum Jahr 1977 war die Auermühle in wechselndem Privatbesitz. 1977 kaufte der Zweckverband "Erholungsgebiet Angerland" das Gebäude und restaurierte es im Sinne des Denkmalschutzes

  • 1977 wurde die Auermühle als Restaurant wiedereröffnet und wurde mit verschiedenen Konzepten betrieben

  • Seit 1995 ist die Mühle in Privatbesitz der Gebrüder Doppstadt GbR

  • Im Frühjahr 2001 wird die Auermühle von Dirk Brüning (ehemals Liebevoll! Oberkassel) gepachtet, komplett kernsaniert und renoviert

  • Quasi 5 Minuten vor Abschluss der Renovierungsarbeiten wird im April 2001 die Eröffnung des Liebevoll! in der Auermühle gefeiert

  • Im April 2002 entsteht nun endlich der Getränke Pavillon. Er ist der ganze Stolz der Terrasse.

  • Im August 2002 wird der Ausbau des Saals fertig gestellt

  • November 2003 wird das wunderschöne Gästehaus Auermühle nach 4 Monatiger Kernsanierung und Renovierung eröffnet

  • Anfang des Jahres 2004 wird die Grillstation in Betrieb genommen. Dort werden ab sofort kulinarische Leckereien ganz frisch zubereitet.

  • März 2005. Die Kernsanierung der Toiletten im EG der Auermühle ist fertig gestellt.

  • Im Juni 2005 findet nach heftigen Überschwemmungen die Renaturierung des Teiches statt.

  • Sportliche Aktivitäten dürfen nicht fehlen. Im Juli 2005 kommt es zur Inbetriebnahme der Mehrzwecksandfläche neben dem Kinderspielplatz der Auermühle.

  • Ende des Jahres im September 2005 wird mit dem Bau des neuen Müllhäuschens begonnen.

  • Leider hat die Fertigstellung dieses Müllhauses inklusive des Baus eines professionellen Daches bis zum Anfang des Jahres 2007 angedauert. Nun aber ist die Auermühle im Besitz eines der schönsten Müllhäuser Ratingens.

  • Im April 2007 wurde die lang ersehnte Außentreppe zum Saal hin durch eine neue Stahl-Holzkonstruktion ersetzt. Diese passt sich wunderbar in das Gesamtbild der Auermühle ein und bietet nun noch zusätzlichen Platz auf dem Sonnendeck.

  • Im Mai 2007 erbaute Dirk Brüning zwei Steintheken im Kiesbett, um Empfänge jeglicher Art unter freiem Himmel noch schöner zu gestalten, sowie einen kleinen, aber feinen "Beach"-Bereich hinter dem Pavillon inklusive einer langen Sitzreihe ebenfalls aus Steinen.

  • Im Januar 2008 Küchenumbau Kernsanierung 10 Wochen blieb die Küche "kalt"!
    Dafür jetzt mir Moderner Technik, die begeistert; Spülstrasse von Winterhalter
    Küchenblock von Menüsystem, Rational SCC, Frima, Irinox, u.s.w also alles nur vom feinsten.

    Brücke über die Anger so dass die Küche einen weiteren Fluchweg hat,

    Neuer Gascontainer unterirdisch 4950l ,

    Neuer Stromanschluss 200kw

    neuer Fettabscheider 5qm³,

    neue Theke alle Leitungen sind neu verlegt worden! Abwasser / Frischwasser, Bierleitungen, Elektrische Leitungen Restaurant wurden die Wände und Decke sowie das Parkett wieder aufgefrischt Personaltoiletten wurden auch erneuert.

  • Im März 2008 kommt eine neue Grillstation: Wird noch einwenig dauern bis die high-tec Küche akzeptiert wird von den Gästen sowie den Köchen ;-(

  • Im April 2008 kommt eine neue Eingangstür an der Außentreppe zum 1 OG in den Saal

  • Im Mai 2008 wird die Fassade neu verputzt und schön gestrichen.

  • Im Juni 2008 wird der Spielplatz von den letzten Beton- Tischen und Bänken befreit, dafür wird Rollrasen 420qm ausgelegt.

  • Juni 2009: Die Koje im Gästehaus wird ausgebaut... eine kleine Spielinsel und Schlafkoje für Kinder entsteht.

  • Juni 2009: Eine Holz-Terrasse unter den Platanen auf unserem Biergarten wird errichtet.

  • Juli 2009: Eine Wasser-Aufbereitungs-Osmose-Anlage wird installiert und garantiert uns eine einwandfreie Wasserqualität.

  • März 2010: Und auch der WC-Bereich im Erdgeschoss bekommt einen Neuanstrich: neue Waschbecken und Urinale!

  • April 2010: Nun sind wir im Besitz einer eigenen Pastamaschine ? die erste selbst hergestellte Pasta wird gekocht!

  • Juni 2010: Größer, schneller, höher ? der Smoker XXL kommt ins Mühlental... nicht nur ein Grill!... ein Räucherkraftwerk für BBQ?s im Super-Style!

  • Juli 2010: Wir schaffen uns einen zweiten Citroen HY mit H-Kennzeichen an. Dieser gilt als Eisverkaufswagen, Kaffeebude und Getränkeausgabe für Empfänge etc.!

  • August 2010: Neue Kaffeemaschine Faema Emblema für den Saal. Der Traum des Chefs geht in Erfüllung ? seine eigene FAEMA!

  • Oktober 2010: Mit der ersten Variante unserer Pastamaschine hatten wir Erfolg... nur war diese zu klein und zu langsam ? wir musste die Nudelmaschine verdreifachen!

  • November 2010: Das Mühlental wird ins rechte Licht gerückt!

  • ...more to come!
 
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