Leckeres zur Auswahl

Unser Chefkoch und seine Crew lassen sich permanent neue Köstlichkeiten einfallen, die sich in der wechselnden Speisekarte und in unseren Tagesempfehlungen wiederfinden.

Wir kochen der Jahreszeit entsprechend und immer frisch. So frisch, dass wir viele Zutaten und Gerichte selbst produzieren, wie z.B. Pasta, Pizzateig, Saucen, Kuchen und Honig. Alle anderen Produkte kaufen wir bei unseren ausgewählten lokalen Partnern ein.

Speisekarten

Regional und frisch zubereitet, serviert aus unserer Küche wartet unsere saisonale Speisekarte mit ausgewählten Köstlichkeiten auf Sie. Wählen Sie dazu aus der aktuellen Weinkarte Ihren Lieblingstropfen aus und lassen Sie die heimelig-warme Atmosphäre des Restaurants auf sich wirken. Im Winter gerne im Kerzenschein vor dem knisternden Kamin, im Sommer luftig-leicht, lädt das liebevoll! zum Verweilen ein.

Speisekarte Frühstückskarte Sa + So 10-12 Uhr

Getränkekarten

Ausgesuchte Weine und kühle Biere aus modernsten Schankanlagen und eine bunte Mischung alkoholfreier Getränke finden Sie in unserer Getränkekarte. Das ein oder andere Schmankerl ist hier auch zu finden, wie unseren neuen Bio-Limonaden und Bio-Eistees, sowie unsere Sommer-Cocktails zubereitet von Thomas Stiller, Barkeeper aus dem Zürser Hof. Und in Bälde gibt es bei uns sogar leckeren Met und Honig-Grog! (Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.)

Getränkekarte

Kleiner Tipp:
Unsere Bestell-Pager haben eine Reichweite bis zum Spielplatz! So können Sie nach Aufgabe Ihrer Bestellung weiterhin auf Ihre Kleinen achten. Der Pieper meldet sich sobald wir mit der Zubereitung Ihrer Order fertig sind. Sie müssen also nicht an den Stationen warten!

Open Air

Verwöhn-Programm!
Im Aussenbereich der Auermühle - auf unserer Terrasse - bieten wir eine ganze Menge Leckereien an!


Grillstation
An unserer Grill-Station servieren wir Ihnen Köstlichkeiten aus dem 800°-Southbend-Grill, vom Schwenkgrill, dem Smoker oder aus dem Wok. Dazu gibt es frische Salate mit Dressing nach Wahl und gegrillte Gemüsevariationen.

Grillkarte
(nur gültig innerhalb der Grillsaison)

Pizza- und Flammkuchen-Station
Die Pizza- und Flammkuchen-Station liefert frische Belag-Variationen auf knusprigem, hausgemachtem Teig und diverse Nudelgerichte mit Nudeln aus eigener Herstellung.

Pizza/Flammkuchen
(nur gültig innerhalb der Grillsaison)

Süßes & Getränke
Süßes servieren wir im Oldtimer-Eiswagen und an der "Kuchenbude". Alle Schlemmereien werden von uns in eigener Herstellung kreiert und sind so immer frisch und abwechslungsreich. Getränke heiß & kalt - passend zu allen Gerichten - finden sich an den beiden Bar-Pavillons auf der großen Biergarten-Terrasse.

Tischreservierung

Online Reservierungen sind ausschließlich bis 24 Stunden vor dem gewünschten Reservierungszeitpunkt möglich. Aus organisatorischen Gründen können Reservierungen für Freitage und Samstage NICHT online getätigt werden. Daher kontaktieren Sie uns bitte telefonisch. Online ist eine Reservierung nur bis 12 Personen möglich. Sollte eine bestimmte Uhrzeit nicht verfügbar sein, können Sie diese telefonisch bei uns anpassen.

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Tischreservierung

Online Reservierung

Für den Außenbereich sind keine Reservierungen möglich!

Wir bitten Sie die aktuellen Corona- Regeln für die Gastronomie zu beachten.
Es gilt die aktuelle Verordnung vom Land NRW, bezogen auf den Kreis Mettmann.

Telefonische Reservierung
Telefon 02102. 892 98 0