Das liebevoll! stellt ein - schließ die Lücke!

Nette Kollegen, flexible Arbeitszeiten, eine bunte Gästeschar und angemessene Bezahlung kann Dir die Auermühle bieten!
Wenn Du der Mühle jetzt noch Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Spaß am Job bieten kannst, steht einem Engagement im liebevoll!-Team wahrlich nichts mehr im Wege!

Chef de Partie (stellv. Küchenchef)

Unsere Küche ist frisch, saisonal, international und auch manchmal regional. Wir produzieren unsere Produkte gerne selbst wie z.B.
Pasta, Kuchen, Honig, Eiscreme, Pizza, Kaffee ect.
Dann kaufen wir gerne bei regionalen Erzeugern ein und wollen auch die Herkunft der Rinder und Co wissen.
Unsere Geräte sind auf aktuellem technischen Stand. Wir haben eine Vorbereitungsküche, Kaffee-Rösterei, BBQ Station wie zB. Southbend 800° Grad Steakofen, Magic-Kitchen Grill, Hickory Lokomotive, Wok, Rational SSC und und und. Eine Pizzastation mit allem drum und dran und á la Carte-Küche mit Pastakocher und Griddelplatte ect.
Unsere Gäste sind bunt gemischt vom Säugling bis zum Greis ;-) Die Küchenmannschaft umfasst das ganze Jahr um die 15 Männer und Frauen.
Unsere Terrasse hat viel Platz und im Innenbereich die Hälfte ca. 200 Pax.
Sie haben das Kochen gelernt und rocken gerne ne Party? Dann sind Sie bei uns richtig!
Wir brauchen einen Mann/Frau der die Führung der Mannschaft mit Leidenschaft übernimmt und mit seinem Wissen und Können die Herausforderung annimmt!

Das sollten Sie mitbringen:

  • Sie verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung als ausgebildeter Koch und haben idealerweise bereits Erfahrung als Souschef (stellv. Küchenchef)
  • Sie zeichnen sich durch starke Führungseigenschaften und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren aus
  • Sie haben umfassende Kenntnisse in der Planung, Organisation und Durchführung von größeren Veranstaltungen und Banketts
  • Sie sind kreativ, belastbar, flexibel, hilfsbereit, freundlich, zuvorkommend und Ausdauer zählt zur Ihren Stärken
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Kundenorientierung, Qualitätsbewusstsein und sozialer Kompetenz
  • Sie bringen ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten mit.

Wir bieten:

  • Interessante und abwechslungsreiche Führungsaufgaben
  • Raum für fachliche Kreativität sowie Gestaltungsspielraum innerhalb Ihres Verantwortungsbereiches
  • eine professionell ausgestattete Küche mit modernsten Geräten
  • eine ausschließlich frische Küche - kreativ und innovativ
  • leistungsgerechte Bezahlung
  • Unterstützung und Weiterentwicklung
  • ein junges, starkes, qualifiziertes und "liebevolles" Team
  • Anerkennung und Wertschätzung

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann sind Sie unsere Frau bzw. unser Mann!

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung per Email oder Post an:

Fabian Reingen

Wir freuen uns Sie kennenzulernen.

Servicekräfte - Kellner /-in (Vollzeit, Teilzeit, selbständig, Studenten/-innen) (Service)

Wir suchen Dich als motivierte Servicepersönlichkeit m/w. Du hast Freude am Umgang mit Menschen? Der Gast steht für Dich im Mittelpunkt? Du möchtest, dass sich unsere Gäste und Besucher bei uns im liebevoll! wohl fühlen? Dann bist Du bei uns schon mal richtig.

Zusammen mit Deinen Kolleginnen und Kollegen im Restaurant - und Küchenbereich bist Du für das leibliche Wohl unserer Gäste verantwortlich.

Das solltest Du mitbringen:

  • Ausbildungshintergrund z.B. Restaurantfachfrau/-mann, Hotelfachfrau/-mann oder solide Serviceerfahrung
  • freundliches und adrettes Auftreten
  • gute Kommunikationsfähigkeit
  • Teamfähigkeit und Engagement

Wir bieten:

  • Arbeitsplatz mitten im Grünen und dennoch Nähe Düsseldorfs
  • ein dynamisches und kollegiales Team
  • selbständiges Arbeiten
  • abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Neue Herausforderungen und stetig wachsende Berufserfahrung

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Bitte sende uns per E-Mail Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Stanislav Kostezki


Wir freuen uns Dich kennenzulernen.

Barchef /-chefin in Vollzeit

Du willst Spaß an deiner Arbeit haben und gehst gerne auf Menschen zu? Ehrlicher und netter Umgang mit den Kollegen und Gästen sind für Dich selbstverständlich?
Dann bist Du bei uns richtig!

Das solltest Du mitbringen:

  • eine Berufsausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • sehr gutes Produktwissen im Bereich Getränke / Spirituosen
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • vorbildliche Umgangsformen, verbindliches Auftreten und Charme

Wir bieten Dir entspannte Gäste, nette Kollegen, Spaß, eine leistungsgerechte Vergütung, die Möglichkeit sich aktiv einzubringen, und das alles in einer der schönsten Locations in Düsseldorf und Umgebung.

Bitte sende uns per E-Mail Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Stanislav Kostezki


Wir freuen uns Dich kennenzulernen.

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Wir bitte Sie die aktuellen Corona- Regeln für die Gastronomie zu beachten.
Es gilt die aktuelle Verordnung vom Land NRW, bezogen auf den Kreis Mettmann.

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